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IL PROGETTO

Val.So.Vi.Ca. è un piano di valorizzazione del territorio della Valcamonica attraverso l’attività vitivinicola, incentrato sullo studio di zonazione viticola locale e sulla valutazione e confronto di nuovi vitigni potenzialmente interessanti.

VALSOVICA - UNIMONT

Questo sito internet, oltre ad offire una panoramica sul progetto e sul suo svolgimento, è dedicato principalmente al trasferimento dei risultati scientifici di VALSOVICA.

SITI UTILI

Puoi trovare ulteriori notizie sul progetto VALSOVICA ai seguenti link:

Sapori di Valle Camonica
Unimont
Fondazione Fojanini

OBIETTIVI

Studiare e proporre modelli viticoli ed enologici efficienti per la viticoltura camuna

Aumentare la sostenibilità economica e ambientale delle produzioni vitivinicole.

Valorizzazione delle aziende vitivinicole camune e del territorio

Garantire ai vini camuni un posizionamento più forte sul mercato.

NOVITA'