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IL PROGETTO

Val.So.Vi.Ca. è un piano di valorizzazione del territorio della Valcamonica attraverso l’attività vitivinicola, incentrato sullo studio di zonazione viticola locale e sulla valutazione e confronto di vitigni tolleranti alle principali crittogame.

NEWS

Puoi trovare novità ed approfondimenti del progetto, con particolare riferimento al trasferimento dei risultati scientifici di VALSOVICA, alla pagina dedicata sul sito di UNIMONT – Università della Montagna.

OBIETTIVI

Studiare e proporre modelli viticoli ed enologici efficienti per la viticoltura camuna

Aumentare la sostenibilità economica e ambientale delle produzioni vitivinicole.

Valorizzazione delle aziende vitivinicole camune e del territorio

Garantire ai vini camuni un posizionamento più forte sul mercato.

SITI UTILI

Puoi trovare ulteriori notizie sul progetto VALSOVICA ai seguenti link:

Sapori di Valle Camonica

Fondazione Fojanini